畜牧专业考研科目主要包括以下几门：
1. 政治理论：考查马克思主义基本原理、毛泽东思想、中国特色社会主义理论体系等内容。
2. 英语：测试学生的英语阅读、写作、翻译和听力能力。
3. 数学：涵盖高等数学、线性代数、概率论与数理统计等基础数学知识。
4. 专业课一：通常为畜牧学基础，包括动物生理学、动物生物化学、遗传学等。
5. 专业课二：根据不同院校的要求，可能涉及动物营养学、动物繁殖学、兽医病理学等。
通过这些科目的学习，考生将全面掌握畜牧专业的基础理论和实践技能，为未来的研究和工作打下坚实基础。
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