茶学考研考哪些

更新时间:2025-11-09 22:33:26
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茶学考研主要涉及茶树栽培、茶叶加工、茶叶化学、茶艺文化等四个核心领域。考生需准备的科目包括:

1. 茶树栽培学:涵盖茶树生物学、遗传学、栽培技术等。
2. 茶叶加工学:涉及茶叶加工工艺、质量评价、品质鉴定等。
3. 茶叶化学:包括茶叶成分分析、生物活性物质研究等。
4. 茶艺与文化:探讨茶艺表演、茶道、茶文化传承等。

此外,政治理论、英语、数学等公共科目也是考研必考内容。

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