营养健康在考研科目中主要涉及食品科学与工程、营养与食品卫生学等学科。具体包括:
1. 食品科学与工程:研究食品的加工、保存、营养、安全等方面。
2. 营养与食品卫生学:研究食品的营养价值、食品安全、食品卫生标准等。
3. 临床营养学:研究营养与疾病的关系,以及如何通过营养干预来预防和治疗疾病。
4. 公共营养学:研究如何通过改善公众饮食来提高国民健康水平。
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2. 营养与食品卫生学:研究食品的营养价值、食品安全、食品卫生标准等。
3. 临床营养学:研究营养与疾病的关系,以及如何通过营养干预来预防和治疗疾病。
4. 公共营养学:研究如何通过改善公众饮食来提高国民健康水平。
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