美术考研日语的大学选择较为广泛，以下是一些提供日语教学或接受日语考生报考的知名美术类大学：
1. 中央美术学院
2. 中国美术学院
3. 广州美术学院
4. 四川美术学院
5. 天津美术学院
6. 湖北美术学院
7. 浙江传媒学院
8. 西安美术学院
这些院校在美术教育领域享有盛誉，且部分院校设有日语课程或接受日语考生。考生可以根据自己的兴趣和实际情况进行选择。
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