茶艺鉴赏在考研方向中主要涉及以下几个领域：
1. 茶文化研究：探讨茶的历史、起源、发展以及茶道、茶艺等文化内涵。
2. 茶叶科学与技术：研究茶叶的种植、加工、储存、鉴别等科学技术问题。
3. 茶艺教育与传播：研究茶艺教育体系、教学方法以及茶文化的传播途径。
4. 茶叶经济与管理：分析茶叶市场的运作规律、茶叶产业政策以及茶企经营管理。
5. 茶叶贸易与物流：研究茶叶国际贸易、物流运输、市场开拓等问题。
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