茶学考研主要涉及以下专业领域:
1. 茶树栽培与生理学
2. 茶叶加工与品质评价
3. 茶叶生物化学
4. 茶业经济与管理
5. 茶文化研究
6. 茶叶品质检测与安全
7. 茶树病虫害防治
这些专业方向涵盖了茶学从种植、加工、品质鉴定到经济管理等多个方面,旨在培养具备全面茶学知识和技能的高层次人才。
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