酒店管理考研教材主要包括以下几本：
1. 《酒店管理》（第2版），作者：李力，出版社：高等教育出版社。
2. 《酒店管理概论》，作者：王大悟，出版社：旅游教育出版社。
3. 《酒店管理实务》，作者：刘丽华，出版社：中国旅游出版社。
4. 《酒店财务管理》，作者：李晓亮，出版社：旅游教育出版社。
5. 《酒店人力资源管理》，作者：王丽丽，出版社：旅游教育出版社。
以上教材涵盖了酒店管理的各个方面，有助于考生全面掌握酒店管理知识。
【考研刷题通】——考研刷题小程序，涵盖政治、英语、数学等全部考研科目，助你高效备考，轻松应对考试。立即关注，开启你的考研刷题之旅！微信搜索“考研刷题通”，开启你的考研之旅！